Waarom walnoten gezond zijn

Het is geen geheim dat noten gezond voor je zijn. Ze zitten vol vezels, mineralen, antioxidanten en meer. Tussen noten zitten er ook verschillen. Niet iedere noot is namelijk even gezond. De een bevat namelijk meer gezonde voedingsstoffen dan de ander. De meest gezonde noot die er tussen zit is de walnoot. Maar wat maakt walnoten gezond en wat voor effect kan het eten van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid walnoten hebben op jouw leven? Dat lees je in deze nieuwe blog!

Walnoten zitten boordevol antioxidanten

In vergelijking tot alle andere noten, hebben walnoten veruit de meeste antioxidanten. Antioxidanten beschermen cellen in het lichaam tegen schadelijke stoffen zoals vrije radicalen. Verder bevatten walnoten ook erg veel vetten. Gelukkig maar zijn dit grotendeels gezonde onverzadigde vetten. Deze onverzadigde vetten helpen je cholesterol te verlagen en de kans verminderen op hart- en vaatziektes. Alleen dit is natuurlijk al reden genoeg om regelmatig walnoten te eten.

Word je dik van walnoten?

Omdat walnoten veel vetten bevatten betekent natuurlijk niet dat je er direct dik van wordt. Dit is een misvatting waardoor veel mensen walnoten vaak laten staan. Uit onderzoek blijkt namelijk dat mensen die regelmatig noten eten een lager lichaamsgewicht hebben dan mensen die dit niet doen. Wel belangrijk is dat je het bij een gezonde dosis per dag houdt, zodat je het optimale uit de noot haalt.

Walnoten bestrijden kankercellen

Een ander groot voordeel dat walnoten met zich meebrengen, is dat zij kankercellen kunnen bestrijden. Sommige voedingsstoffen die walnoten bezitten hebben namelijk het vermogen om kankercellen die zich in het lichaam bevinden te remmen. Fenolverbindingen en antioxidanten hebben een regulerend effect op deze cellen. Het is wetenschappelijk aangetoond dat bij een inname van 100 gram walnoten prostaatkanker en borstkanker kan helpen voorkomen. Al met al genoeg redenen dus waarom walnoten gezond zijn!